開封好吃好玩的地方介紹

　　開封哪里有好吃的

　　1、喝羊肉湯就去鼓樓夜市

　　羊肉湯是開封老百姓最喜歡的美食，開封的羊肉湯一般都是用大鍋燉肉和骨頭湯，吃的時候可以選擇吃白肉，悶罐肉，蘇肉，丸子，肚肺或者原油肉，就著湯吃的饃叫鍋盔。你面前的一大碗羊肉湯紅堂堂的，冒著熱氣，飄著奶香，十分誘人。你幾聲哧溜之后，那一大碗湯就只剩下了半碗，你慢慢地把鍋盔掰成小塊，泡進湯里，然后對著湯鍋一聲吆喝：老板，添湯!小伙計拿著抹布，馬上又跑了過來。在開封，喝羊湯不僅僅是湯的問題，還要有一種氛圍，一種開封人特有的生活態度，和一幫人擠在一張邊沿已經發毛的舊桌子旁，面前是一大碗紅堂堂的羊肉湯，熱熱鬧鬧沸沸揚揚。

　　小貼士：想要品嘗到最好最純的羊雜，就去鼓樓夜市

　　2、吃開封灌湯包

　　開封第一樓

　　其前身是“第一樓包子館”，至今已有近90年的歷史?！疤崞鹜该鳠艋\，放下百褶菊花”，說的就是“開封第一樓小籠包子”。其后，對包子的制皮、餡料及外形進行了大膽改進，還改大籠為小籠蒸制， 就籠上桌，旋蒸旋吃，生意更加興隆。 包子皮餡分明，色白筋柔，灌湯流油，鮮香有味;吊鹵面光滑筋香，鹵稠而不膩，與面相粘，不脫不流，味道絕美，不可不嘗。

　　黃家包子館

　　雖然第一樓包子非常出名，但是人氣太旺要等很長時間才可以。因此再此推薦本地人最經常去的另一家正宗包子鋪——黃家包子鋪，據說味道比第一樓的要好。

　　地址：分店眾多，推薦兩家，濱河路西段330號和宋城路1號。

　　3、開封夜市

　　開封的小吃多集中在夜市，說是夜市其實下午5點左右就漸漸開始了。市中心有鼓樓夜市，學院門夜市，西有五邑夜市，西司夜市，南有大小南門夜市，北有北門夜市，其他如宋門、宋都御街等地都有夜市。

　　開封夜市小吃的品種繁多，味道各異，琳瑯滿目。五香咸兔肉、鯉魚焙面，紅薯泥，炒涼粉，宋城御貓套四寶，燒雞、桶子雞、信陽烤魚、胡辣湯、洛陽漿面條……除此以外，還有酥松香甜的花生糕，熱甜軟爛的冰糖熟梨，魚味美可口的黃燜魚，酸辣香醇的羊肉胡辣湯，以及著名的開封灌湯包。

　　鼓樓夜市

　　鼓樓夜市從北宋延續至今，已成為開封的一大景觀也是這里最大的夜市。小吃多式多樣,各種口味俱全,不光有本地特產,還集中了各地的風味小吃,夜市南邊以清真為主，北邊以漢民小吃為主。

　　交通：可乘4、6、8、10、13、14、20、22、24路公交車直達。

　　西司夜市

　　本地人常去的夜市，人氣也很旺。魚豆腐送餅、羊肉串、涮肚、鐵板豆腐這些都很不錯 。一路走一路吃，二、三十元就能品嘗到多種美味小吃，在摩肩接踵的人潮中可以真切感受到夜市的熱鬧非凡。

　　4、開封有名的小吃店

　　海洋羊肉串

　　地點：內環路口(河南大學醫院對面)

　　特點：最好吃的是羊板筋.

　　價格：羊腰1.5元 羊肉0.5元 肉筋0.2元

　　香辣魚莊

　　地點：老七中路口(汴京飯店北50米)怪味樓西鄰

　　特點：香辣爽，鯰魚為底最好.

　　價格：鯰魚12塊一斤，可來料加工，加工費6塊一斤。

　　燜羊肉串

　　地點：西司廣場(只有一家)

　　特點：口感好,味道香

　　價格：羊肉串2.5元

　　老白家牛肉湯

　　地點：南土街(順河醫院對面)

　　特點：丸子不錯,湯不錯

　　價格：3.0元起

　　付二炒餅

　　地點：西司夜市(工商銀行下)

　　特點：薄焦脆香

　　價格：3.0元

　　閆記寺門牛肉湯

　　地點：西坡街路西

　　特點：肉好吃 湯好喝

　　價格：3.0元起